РАТАТУЙ

РАТАТУЙ я, м. ratatouille f. 1. Варево, похлебка, бурда. ratatouille niçoise. Папа приходил почти каждый вечер, носил картошку, ходил за водой, колол и и носил из сарая дрова, со всеми ел суп-рататуй, сдержанно говорил о войне и политике. А. Сергеев Альбом для марок. // ДН 1995 8 61. Принесли ужин. Я съела две порции омерзительной похлебки, именуемой у нас в камере "суп-рататуй".Е. Гинзбург Крутой маршрут. // Юность 1988 9 51.
2. Овощное рагу из баклажанов, кабачков и помидоров. Однажды .. сердобольные женщины наспех состряпали мне такой же "рататуй" из помидоров, отрезали полхлеба и надавали копеек пятнадцать медью. Грин Одесса. // Звезда 1931 3 164. В большой светлой столовой обычно после спектакля ждал накрытый стол. Федор Иванович <шаляпин> неизменно угощал нас салатом с диковинным названием "рататуй", что значило это слово - никто не знал. Он любил волжско-камские словечки. Вертинский За кулисами 150. | [Петрушка :] Так вот я каков Петрушка! Ах (ударяет себя по лбу.) Забыл, петрушка-то Петрушка, а прозвище как? .. Ра-тат-туй! Слышите? Ра-та-туй! Петрушка, он же Ванька Рататуй. Нач. 20 в. // Фольк. театр 261.

Синонимы:
блюдо


Смотреть больше слов в «Историческом словаре галлицизмов русского языка»

РАТАТУЙНИК →← РАТАПУАЛЬ

Синонимы слова "РАТАТУЙ":

Смотреть что такое РАТАТУЙ в других словарях:

РАТАТУЙ

рататуй сущ., кол-во синонимов: 1 • блюдо (133) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: блюдо

РАТАТУЙ

рататуй     Блюдо провинциальной французской кухни, овощное рагу.      Бараньи отбивные с рататуем. Смешайте мелко нарезанный лук, толченый чеснок и ли... смотреть

РАТАТУЙ

рататуй

РАТАТУЙ (ОВОЩНОЕ БЛЮДО)

рататуй (овощное блюдо)רָטָטוּי ז'

T: 105