БУТИРОМЕТР

БУТИРОМЕТР а, м. butyromètre m. <гр. Прибор для определения содержания жира в молоке. ЭСМТ 1982.

Синонимы:
кремометр, лактобутирометр


Смотреть больше слов в «Историческом словаре галлицизмов русского языка»

БУТОН →← БУТИРИЗАЦИЯ

Синонимы слова "БУТИРОМЕТР":

Смотреть что такое БУТИРОМЕТР в других словарях:

БУТИРОМЕТР

также лакто-бутирометр, лактоскоп — так называются приборы для определения содержания жира в молоке. При нынешнем, получающем все большее и большее рас... смотреть

БУТИРОМЕТР

(от греч. Bútyron — масло и ...метр)        жиромер, прибор для измерений жирности молока. Наиболее распространённый Б. — стеклянный цилиндрический сос... смотреть

БУТИРОМЕТР

бутирометр м. Прибор для определения жирности молока.

БУТИРОМЕТР

бутирометр сущ., кол-во синонимов: 2 • кремометр (1) • лактобутирометр (1) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: кремометр, лактобутирометр... смотреть

БУТИРОМЕТР

Бутирометр также лакто-бутирометр, лактоскоп — так называются приборы для определения содержания жира в молоке. При нынешнем, получающем все большее и большее распространение рациональном способе молочного хозяйства, операция эта становится одной из самых необходимых; а так как точный химический (весовой) анализ сопряжен с крайне длинной и сложной манипуляцией, то для более скорого определения содержания жира, что очень важно также для рыночного контроля, придумана целая масса приборов, различных как по своему устройству, так и точности результатов и удобству применения. Для примера опишем два из них: 1) Ареометрический прибор Сокслета (Sohxlet). Основания, на которых он построен, таковы: если смешать отвешенное количество молока, едкого кали и эфира, взболтать все это и дать отстояться, то, как известно, жир растворяется в эфире и через некоторое время собирается в виде прозрачного раствора на поверхности смеси. Если, при этом, всякий раз брать одинаковое количество молока и эфира, то, чем больше жировых веществ содержит молоко, тем более концентрирован будет этот раствор. Концентрацию раствора, а следовательно, и относительное содержание жира в испытуемом молоке, определяют затем с помощью особого ареометра. На этом основании существенную часть прибора Сокслета составляет стекляная трубка <i>B</i> (см. рис.), назначенная для принятия эфирного жирового раствора, вгоняемого с помощью насоса из бутылки <i>E</i>, и ареометра <i>C</i>, которых два, один для цельного, другой для снятого молока. Для поддержания во время опыта постоянной температуры, трубка <i>B</i> окружена холодильником <i>A</i>. Ход опыта таков: когда в бутылке отстоится жировой слой, его вгоняют, нажимая насос, в трубку <i>B</i>, опускают ареометр <i>C</i> и отсчитывают деление, до которого он погружен. По полученному таким образом удельному весу раствора процентное содержание жира определяют уже прямо из составленной Сокслетом ad hoc таблице. Разница таких показаний сравнительно с результатами, полученными при точном весовом анализе, не превышает 0,02%. Бутирометр Сокслета. 2) Другой, гораздо менее точный, но зато еще более простой и дешевый прибор — бутирометр Маршана (Marchand). Он состоит из запаянной с одного конца стеклянной трубки, на которой нанесены, с промежутками в 10 куб. см, три черты, причем от самой верхней идет вниз шкала с делениями, отвечающими 0,1 куб. см. Для производства опыта наполняют трубку испытуемым молоком до первой черты, потом приливают до второй черты эфира и, закрыв отверстие пробкой, взбалтывают сильно в продолжение минуты. Прилив затем до третьей черты спирта 90° и закрыв трубку, взбалтывают опять содержимое некоторое время и опускают затем в воду, нагретую до 40° Ц. Спустя десять минут трубку вынимают, охлаждают под краном, стараясь по возможности не взбалтывать образовавшегося слоя жира, и отсчитывают по шкале высоту его. По приложенной таблице находим процентное содержание жира. Ошибка здесь возможна до 0,2%. Кроме этих приборов имеется еще несколько других, из которых одни основаны на оптических свойствах молока, его непрозрачности и т. д. — так называемые лактоскопы (см. это слово); другие же — на свойстве жира всплывать вверх при долгом стоянии — так называемые кремометры (см. это слово). <i> И. Г. </i><br><br><br>... смотреть

БУТИРОМЕТР

БУТИРОМЕТРиначе лактоскоп - прибор для исследования состава коровьего молока.Полный словарь иностранных слов, вошедших в употребление в русском языке.-... смотреть

БУТИРОМЕТР

1) Орфографическая запись слова: бутирометр2) Ударение в слове: бутир`ометр3) Деление слова на слоги (перенос слова): бутирометр4) Фонетическая транскр... смотреть

БУТИРОМЕТР

(от греч. butyron - масло и ...метр) - прибор для определения жирности молока. Наиболее распространённый Б. - стек, цилиндрич. сосуд с делениями (см. р... смотреть

БУТИРОМЕТР

прибор для определения количества жира в молоке, масле, сливках. Буссоль со складн. диоптрами-д, д. Способ основан на том, что при смешивании молока с... смотреть

БУТИРОМЕТР

Триер Трибометр Тремор Тотем Торт Торит Тори Тор Том Титр Титор Тит Тире Тир Тимур Тимор Тим Тибр Тибет Тетур Тетр Термобур Термит Теор Тембр Рутер Руте Рур Румб Рот Ромб Ром Роберт Ритор Ритм Рио Рим Реум Ретро Рет Рем Ребро Отруби Отруб Отит Ортит Орт Омут Омет Обр Обмет Обмер Обет Обер Мур Мотет Мот Мор Моир Мирт Миро Мир Миот Мио Метро Метрит Метр Итр Иомут Триметр Трио Тритом Ибер Бутирометр Бут Бурт Тромб Трот Трут Туер Буррет Бурр Буриме Бур Бум Тумор Тур Тут Утор Бтр Брутто Утро Бром Бот Битум Биотерм Биом Био Берт Бер Утром Бор Борт Бритт Брут Урометр Уретрит Умет Убор Тутор Буер Турбо... смотреть

БУТИРОМЕТР

БУТИРО́МЕТР, а, ч.Прилад для визначення жирності молока.Бутирометр виготовляють із термостійкого скла (з наук.-попул. літ.).

БУТИРОМЕТР

-а, м. с.-х., торг. Прибор для определения содержания жира в молоке.[От греч. βούτυρον — масло и μετρέω — мерю]Синонимы: кремометр, лактобутирометр... смотреть

БУТИРОМЕТР

бутиро́метр, бутиро́метры, бутиро́метра, бутиро́метров, бутиро́метру, бутиро́метрам, бутиро́метр, бутиро́метры, бутиро́метром, бутиро́метрами, бутиро́метре, бутиро́метрах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») . Синонимы: кремометр, лактобутирометр... смотреть

БУТИРОМЕТР

(2 м); мн. бутиро/метры, Р. бутиро/метровСинонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

Ударение в слове: бутир`ометрУдарение падает на букву: оБезударные гласные в слове: бутир`ометр

БУТИРОМЕТР

бутиро/метр, -а Синонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

м. пищ. butirrometro m

БУТИРОМЕТР

(греч. butyron животное масло + metreō измерять, определять; син. жиромер)прибор для определения содержания жира в молоке.

БУТИРОМЕТР

бутиро́метр м.butyrometer* * *butyrometerСинонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

бутиро'метр, бутиро'метры, бутиро'метра, бутиро'метров, бутиро'метру, бутиро'метрам, бутиро'метр, бутиро'метры, бутиро'метром, бутиро'метрами, бутиро'метре, бутиро'метрах... смотреть

БУТИРОМЕТР

1) butirrometro 2) eleometro 3) (прибор для определения содержания жира в молоке) lattobutirrometro 4) (прибор для определения содержания жира в молоке) lattocrito... смотреть

БУТИРОМЕТР

бутерометр, -а, ч. Прилад для визначення жирності молока.

БУТИРОМЕТР

[butyrometr]ч.butyrometr

БУТИРОМЕТР

бутирометр (греч. butyron животное масло + metreo измерять, определять: син. жиромер) — прибор для определения содержания жира в молоке.

БУТИРОМЕТР

м. с.-х. торг.butirómetro m

БУТИРОМЕТР

бутиро́метрСинонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

бутир'ометр, -аСинонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

імен. чол. родубутирометр

БУТИРОМЕТР

сущ. муж. родабутирометр

БУТИРОМЕТР

(греч. butyron животное масло + metreo измерять, определять: син. жиромер) прибор для определения содержания жира в молоке.

БУТИРОМЕТР

butyrometerСинонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

бутирометрСинонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

, то же, что жиромер. Синонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

бутиро́метр (від грец. βούτυρον – масло і «...метр») прилад для визначення жирності молока. Інша назва – жиромір.

БУТИРОМЕТР

乳脂计, 乳油计Синонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

БУТИРОМЕТР (от греч . butyron - масло и ...метр), прибор для определения жирности молока.

БУТИРОМЕТР

бутирометр; ч. (гр., масло і ...метр) прилад для визначення жирності молока. Інша назва - жиромір.

БУТИРОМЕТР

бутирометр [гр. butyron масло, жир + ...метр] - прибор для измерения жирности молока.

БУТИРОМЕТР

1) мед. тех. butyromètre 2) (прибор для определения жира в молоке) lactobutyromètre 3) oléomètre

БУТИРОМЕТР

БУТИРОМЕТР (от греческого butyron - масло и...метр), прибор для определения жирности молока.

БУТИРОМЕТР

Начальная форма - Бутирометр, винительный падеж, единственное число, мужской род, неодушевленное

БУТИРОМЕТР

БУТИРОМЕТР (от греч. butyron - масло и ...метр) - прибор для определения жирности молока.

БУТИРОМЕТР

(от греческого butyron - масло и ...метр), прибор для определения жирности молока.

БУТИРОМЕТР

- (от греч. butyron - масло и ...метр) - прибор для определенияжирности молока.

БУТИРОМЕТР

М k. t. tic. butirometr (süddə yağlılıq dərəcəsini tə'yin edən cihaz).

БУТИРОМЕТР

бутерометр, -а, ч. Прилад для визначення жирності молока.

БУТИРОМЕТР

м. butyrometer, butyroscope, cream gage

БУТИРОМЕТР

alimbutyromètre

БУТИРОМЕТР

Butyrometer, Milchleistungsprüfer

БУТИРОМЕТР

техн. бутиро́метр Синонимы: кремометр, лактобутирометр

БУТИРОМЕТР

БУТИРОМЕТР м. Прибор для определения жирности молока.

БУТИРОМЕТР

м бутирометр (сүттің майлылығын анықтайтын аспап)

БУТИРОМЕТР

с.-х. торг. бутырометр, муж.

БУТИРОМЕТР

• butyrometr• tukoměr

БУТИРОМЕТР

бутирометр бутир`ометр, -а

БУТИРОМЕТР

бутиро́метр іменник чоловічого роду

БУТИРОМЕТР

1) Butyrometer 2) Rahmbutyrometer

БУТИРОМЕТР

Масловизначка

БУТИРОМЕТР

m Butyrometer n, Fettmesser m

БУТИРОМЕТР

бутирометр; май өлшеуіш

БУТИРОМЕТР

техн. бутирометр

БУТИРОМЕТР

майөлшеуіш

БУТИРОМЕТР

Бутырометр

T: 219